HOT ! ドメーヌ・シュルンバジェ　グランクリュ　ゲヴュルツトラミネール　2015

◆生産者：ドメーヌ・シュルンバジェ◆生産地：フランス、アルザス◆格付：特級畑（ Grand Cru）◆葡萄品種：ゲヴュルツトラミネール◆アルコール度数：13.5%◆容量：750ml◆キャップ：コルク仕様畑：ボレンベルグの畑と BUX 区画、グランクリュの若木を使用。【高級ワイン】 DRC ロマネサンヴィヴァン2019 空き瓶 コルク付き。その後大樽にて温度管理された状態で 1～4 ヶ月発酵。ロベール・グロフィエ ブルゴーニュ・ルージュ2009。ワインは若々しい印象。【たごさくさま専用】ジュヴォーノエラセット。空気に触れると、ジンジャーやペパーミントのハーブが香り立つ。ワイン Domaine Didier Dagueneau Silex 2018。中盤はシャープでエッジの聞いた印象に変化する。セコイア グローヴ 2012 ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン。余韻は非常に長く。熟成飲み頃　シュタインベルガー　リースリング　カビネット　２０１３。シャサーニュ・モンラッシェ 1er 2007年 2本セット ミシェル ニーロン。栽培・醸造：ビオロジック農法(グランクリュの一部はビオディナミ農法)。空気を含ませた、重力による圧搾。ピエールアミオet Fils クロ・ド・ラ・ロッシュ2014。シャトー ポンタック ランシュ 2002。6～8 ヶ月のシュール・リー。残糖：24.6grs/L 酸度：3.97grs/Lコメント：色合いは緑がかったゴールデンイエロー。未開封1993年 Pinot Noir赤ワイン。CHATEAU RAHOUL 赤白ワインセット 750ml。ボタン、バラ、エキゾチックフルーツ、グレープフルーツ、ライチ、マンゴーの香り。砂糖漬けのショウガ、ペパーミントのニュアンス。モエ・エ・シャンドン ネクター インペリアル ロゼ 750ml6本セット。ルイ・ロデレール　クリスタル シャンパン 2015 750ml。まさに健全でハイクラスなゲベルツトラミネールの香り!!味わいの第一印象は凝縮感があり、新鮮で繊細。フルボディーでボリュームがある。Opus One 2012 750ml ワイン。Meursault Perrières 2019 Louis Jadot。エレガントなアロマは花やグレープフルーツ、ライチ、マンゴーなどを連想させる。かすかな苦味が味わいのアクセント。Moët & Chandon, Laurent-Perrier tarou。ドンペリDom Pérignon シャンパン 2013年 750ml。芳醇でありながら柔らかい卓越した独自のスタイル。